FAQ Chyba, návrh nebo dotaz?

Chodsko.net

Chodsko.net

portál o současném i minulém dění v okolí Domažlic

Kategorie zboží

Aktuálně z e-shopu

Zvěřina ve Farmářském obchodě

Srnčí, daňčí, mufloní, kančí maso (plece, na guláš). Více druhů zboží objednávejte v našem eshopu. zobrazit více

Srnčí, daňčí, mufloní, kančí maso (plece, na guláš). Více druhů zboží objednávejte v našem eshopu.

Sledujte novinky, ptejte se a diskutuje!
sleva 19 %
Hovězí zadní

Hovězí zadní

  • skot plemene Aberdeen Angus je chován v Hyršově u Všerub ve volné přírodě
  • maso z těchto jatečných zvířat je typické svým mramorováním
  • zráním si získává křehkost, šťavnatost a specifickou chuť
  • nabízíme maso s označením „MLADÝ BÝK“
    • maso je výborné k přípravě steaků, ale i ostatních masových specialit
    • specializujeme se na maso vyzrálé, po porážce necháváme maso minimálně 3-4 týdny v chladícím boxu za stále monitorované teploty zrát
    • jedná se o suché zrání
    • tímto procesem maso získává specifické vlastnosti, které oceníte při přípravě pokrmů a jeho konzumací
    • velkým překvapením možná pro některé z Vás bude i výrazné zkrácení doby přípravy u různých pokrmů, než jste možná dosud byli zvyklí

     

pro nákup se přihlaste
259,90 Kč
209,90 Kč