FAQ Chyba, návrh nebo dotaz?

Chodsko.net

Chodsko.net

portál o současném i minulém dění v okolí Domažlic

Kategorie zboží

Aktuálně z e-shopu

Zvěřina ve Farmářském obchodě

Srnčí, daňčí, mufloní, kančí maso (plece, na guláš). Více druhů zboží objednávejte v našem eshopu. zobrazit více

Srnčí, daňčí, mufloní, kančí maso (plece, na guláš). Více druhů zboží objednávejte v našem eshopu.

Sledujte novinky, ptejte se a diskutuje!
Bulgur

Bulgur

  • je známý asi 4000 let
  • při jeho tvorbě použil člověk jednu z prvních zpracovatelských technologií (vyčištěné zrno se po ošetření párou vysuší, pak se hrubě drtí a třídí)
  • je oblíbený především v oblastech Středního východu, kde se využívá na přípravu pilafu, různých zeleninových salátů (tabbouleh), zeleninových nebo masových jídel (falafel, kibbeh)
  • cení se jeho jednoduchá a rychlá příprava, oříšková chuť, lehká stravitelnost, vysoká nutriční hodnota – vysoký obsah vlákniny a sacharidů, vitamínů, minerálií, nízký obsah tuku